白茶是未发酵茶叶种类，老白茶什么时候冲泡就有收藏和存放的价值，白茶能不能放客厅里面卖在茶叶原料优质、制茶工艺得当以及存放环境合理的情况下，白茶存放的时间越久越好。白茶新茶、陈茶各有特色，没有直接好坏，所谓老白茶指的是陈放3年及3年以上的白茶，新白茶爽度较高，红茶和白茶怎么选择区别滋味，富有层次感，毫香明显，适宜冲泡饮用；而老茶呈甜，其滋味醇厚顺。
因为在陈放的过程中，白茶还在继续自然发酵，孕育陈香的味道。但是一定要做好防潮和避光的工作，白茶是全发酵还是半发酵潮湿会让茶叶变质，强光则会让茶叶失去味道。 白茶的新茶可不一样。答案当然是能，对于其他茶类像绿茶这种不发酵茶，新茶的整体品质营养都会比陈茶好，反而是陈茶会随着时间环境的影响，导致香气口感营养都减淡，所以还是陈茶尽量不喝。但是白茶不同。
老白茶比新白茶好。老白茶的健价值比较高，同时老白茶也比较稀少。随着年限的增长，茶叶中所含的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质渐渐发生转变，具有了一定的保健功效。二者各有千秋，白茶茶颜色骤变的原因无法简单地一言以蔽之。白茶一般是指近期采摘的嫩叶经过轻微加工后的茶叶，茶清淡、颜色淡黄，香味柔和、甜润。陈茶则是指经过一定时间存后的茶叶。
白茶陈年的好还是当年的好
这时候，即便亮出一饼五年陈的白露寿眉、2016高山白牡丹，未必会有新茶“吃香”。 因为消食、解油腻，选新白茶会更应景。 新白茶的风味特色，以清新爽为主。 茶香上。好不容易，凭借着资历，存成了年份真实的10年陈老白茶。但这样的茶叶，放在高山原料、日光萎凋、精心加工、仓规的7年陈高山寿眉面前，一文不值。要是同时泡开对比。
当年白茶和陈年白茶
在保存白茶时，可以选择铁罐作为容器，然后将白茶放在空气流通、无异味的地方。 白茶越久越好 白茶存放时间越久越好，素来有一年茶、七年宝说法。按存放时间长短。一般来说，在保存得好的情况下，老白茶的价格必然会高于新白茶，主要是健价值比较高还有陈茶比较稀少的原因。收藏空间 白茶的收藏空间与年份密不可分。
反观白茶一直都安安静静的，随着时光流逝，越陈越好。 但白茶真的越老越好吗？ 答案是否定的，这和很多因素息息相关。 白茶年份老也不能看出其品质，长时间存前，还是要先确定白茶的品质。老白茶的优点 老白茶口感醇厚 老白茶香气不似新茶那般清爽，陈香阵阵，轻闻还会拂过一股药香。
白茶越陈越好么
相比新白茶来说，陈年老白茶的保保质期可以达到20年以上，这样的白茶喝起来更有味道，口感更好。所以，如果你想喝一些年份比较久的白茶，建议大家选择陈年老白茶。不过。新白茶好还是老白茶好？ 1、对于白茶来说，不同年份有不同年份的风味。 2、新茶很好，因为最为爽，充满了整个春天的气息；两年的白茶也很好，青气渐渐褪去，茶香开始落水，既保留了爽。
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